체험으로 온라인 잡는 매장 전략

요즘은 온라인에 가격·리뷰 다 밀려서 발길이 줄어요. 나도 카페·식당·편의점 하면서 느낀 건데, 단순 판매만으론 경쟁이 안 됩니다. 고객이 직접 만지고, 써보고, 사진 찍을 이유가 없으면 발길은 온라인으로 갑니다. 체험이 없으면 매장은 정보제공처일 뿐이죠.

가장 쉬운 건 '한 코너 체험'입니다. 제품 2~3종 골라 시연대·테스터 배치하세요. 종이 배너와 핸디 QR로 설명 영상 연결하면 비용 거의 안 듭니다. 무료 도구: 스마트폰 영상(인스타 릴스), 구글 폼으로 체험 피드백 수집하세요. 해봤더니 손님이 직접 만지는 순간 전환율이 확 올라갑니다.

주말 하루 팝업을 열어 연락처·이메일을 모으세요. 간단한 경품(샘플, 음료)으로 교환 조건을 걸면 됩니다. 수집은 구글 폼·카카오 채널로 연결해 이벤트 메시지 보냅니다. 실제로 나는 팝업 한 번으로 단골 20% 증가를 경험했어요.

체험존에 포토 스팟을 만들고 해시태그 이벤트를 걸어보세요. 와이파이 비밀번호 대신 QR로 SNS 업로드 유도하면 자연스럽게 온라인 노출됩니다. 해봤더니 사용자 사진 한 장이 광고보다 효율이 좋더군요. 리뷰는 다음 방문 쿠폰으로 유도하세요.