집에서 케어 영상 제작·배포

검색량을 보면 매장 방문 정보보다 ‘집에서 하는 방법’이 꾸준히 늘었습니다. 이유는 간단합니다. 시간 아끼고, 실패 줄이고 싶기 때문이죠. 영상은 글보다 따라 하기 쉽고, 신뢰를 빠르게 쌓습니다. 핵심은 화려한 촬영이 아니라 ‘한 번에 한 동작’으로 끝나는 구조입니다.

대본은 인사–목표–재료–핵심 동작–주의사항 다섯 문장만 씁니다. 도구는 테이블·삼각대·벽 조명·깨끗한 앞치마·타이머 앱. 소리는 매장 소음이 잦을 때 피하고, 재료는 집에 있는 대체품을 꼭 함께 적어 주세요. ‘없으면 이것’이 신뢰를 만듭니다.

사람 얼굴 대신 손과 재료를 화면 80%로 채웁니다. 컵 높이, 손 각도, 불 세기처럼 실수 포인트를 먼저 보여주고 바로 정답을 이어주세요. 한 컷은 20초를 넘기지 말고, 실패 장면을 1회 넣어 차이를 강조합니다. 말 대신 화면 속 자막으로 치수와 시간을 넣으면 이해가 빨라집니다.

제목은 “집에서 왜 이 맛이 안 나지?”처럼 질문형이 반응이 좋습니다. 첫 자막에는 ‘준비 3개·시간 5분·실패 1번’처럼 숫자를 넣어 기대치를 맞춥니다. 배경음악은 빼고, 자막 색상은 두 가지로 고정하세요. 반복되는 인트로는 과감히 삭제해 핵심만 남깁니다.

영상 주소를 출입문 보드와 테이블 스티커에 붙이고, 영수증 하단에 ‘집에서 만들기 가이드’ 문구를 넣습니다. 단골에게는 영업 전 조용한 시간에 문자로 보내고, 다음 방문 시 필요한 재료 세트를 계산대에 소량만 진열하세요. 영상은 집에서, 구매는 매장에서 이어집니다.

한 동네 카페는 라떼 거품 실패 장면을 먼저 보여주고, 우유 온도와 손 각도를 고치는 과정을 담았습니다. 댓글엔 “집에서 따라 했더니 확실히 달라졌다”가 쌓였고, 다음 주에 우유와 도구 소량 세트가 빠르게 팔렸습니다. 정답만이 아니라 ‘왜 실패하는지’가 사람을 다시 오게 했습니다.