라이브로 메뉴 팔고 손님 늘리기

주말 테이블은 차지만 평일·비수기 매출이 떨어지나요? 매장 경험은 좋은데 고객이 재방문하거나 주변으로 확산되지 않습니다. 온라인으로 메뉴를 보여주지 않아서 신규 고객 유입을 놓치고, 단골은 SNS에서 다른 선택지로 넘어갑니다. 이런 문제는 제품을 '보여주는' 경험 부족에서 옵니다. 라이브커머스는 리얼 타임으로 메뉴를 시연하고 한정 프로모션으로 즉시 전환을 만듭니다.

간단히 3가지 메뉴를 고르세요(베스트1, 한정1, 신메뉴1). 각 메뉴에 붙일 30초 스토리(재료·조리 팁·추천 상황)를 준비하고, 타깃(직장인 배달/홍대 20대)을 정하세요. 스마트폰과 삼각대, 무료 플랫폼(인스타·유튜브 라이브 또는 네이버 쇼핑 라이브 간이신청)을 결정하고, 방송 시간은 30분 내로 잡으세요. 테스트 방송 1회로 카메라·음향 체크는 필수입니다.

간단한 주문은 카카오톡 주문하기·네이버 예약·포스 연동형 배달앱으로 연결하세요. 라이브 내 '한정 쿠폰' 코드(예: LIVE20)와 픽업 시간 슬롯을 준비해 과잉 주문을 방지합니다. 결제는 QR 결제 링크(토스페이·페이코)로 즉시 연결하거나 채팅으로 선결제 요청하세요. 매장 픽업 전용 테이블을 표시해 동선 혼잡을 줄이면 고객 경험이 올라갑니다.

한정수량(선착순 20개)과 방송 전용 번들(세트 할인+재방문 쿠폰)를 제안하세요. 라이브 시 '오늘만 사용 가능한 재방문 쿠폰'을 찍어 보여주고, 댓글 선착순 네이밍(예: 첫 댓글 5명 메뉴 업그레이드)을 운영하면 참여도가 폭발합니다. SNS 스토리·채팅으로 실시간 재고를 업데이트해 긴장감을 만드세요.